「三田さんのうつわと京のおやつ」展 vol.7

展示会「三田さんのうつわと京のおやつ展 vol.7 ‘she is coming’」2024.2.23~3.5 にてお菓子出展。

『偶然の結晶が重なる柔らかいひかりをもつ三田さんの器』、『来訪者が直に手に取り「お持ち帰り」する所作がうまれる場』、これらの文脈を元に食卓設計に取り掛かりました。展示会場では無表情で黒子のような装いをしたケーキは、持ち帰り開くと明るいトッピングが覗かせます。会場の空気を思い返すような「切っ掛け」のデザインになればとの想いから構成しました。

ペーパー1枚構成の「ひとつまみ」できる包装は、民藝品のもつ、用の美しさに敬意を込めて。

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・cheesecake -spicy-　
…ほんのりスパイス香るチーズケーキにキャラメルナッツをトッピング
・cheesecake -chocolat-
…まろやかなココアのチーズケーキに大人なビターのナッツをトッピング